Workshops & Artikel
Die Welt der Hölzer
Holz ist bei schönen Messern immer noch das Griffmaterial Nummer eins. Doch bei der Vielzahl der Holzarten ist es nicht einfach, den Überblick zu behalten. Wir haben die 25 wichtigsten Griff-Hölzer für Sie zusammengestellt.
Familientradition: Die Firma Helle
Skandinavien hat eine einmalige Messer-Geschichte. Sie hat unverwechselbare Messerformen und ganz besondere Hersteller hervorgebracht. Einer von ihnen ist die Firma Helle in Norwegen. Das Messermagazin hat sie besucht.
Schliff mit Pfiff
Scharfe Messer sind beim Schneiden ein Genuss - stumpfe dagegen sorgen für Verdruss. Wir stellen Ihnen ein Schärfer-Set vor, das einfach für einschneidende Erlebnisse sorgt.
